Antioxidant and UV-blocking glucose-crosslinked sericin films with enhanced structural integrity

2021 · Reactive and Functional Polymers

저자

Subin Oh, Jinseok Park, Jeongmin Nam, Yujin Hyun, Hyoung‐Joon Jin, 곽효원 (Hyo Won Kwak)

연구주제

Silk-based biomaterials and applications · Nanocomposite Films for Food Packaging

NTIS 과학기술표준분류

에너지/자원만에너지·환경·원자력 확장

가장 가까운 분류(재료 > 고분자재료)가 에너지·환경·원자력 확장 범위 밖이다.

AI 연구 키워드·방법

마이야르 반응 가교 protein film 실크 세리신 자외선 차단

키워드 (OpenAlex)

sericin crosslinking antioxidant activity UV protection mechanical properties moisture resistance silk proteins heat treatment (food and biological processing)

초록

초록 없음

이 논문을 지원한 국가R&D 과제 (NTIS 성과)

연도	과제	부처	사업	수행기관	NTIS 분류(1순위)
2021	미세 플라스틱 전주기 제어 융합 교육연구단	교육부	4단계두뇌한국21사업(R&D)	인하대학	–
2021	재생리그닌 기반 다차원 흡착소재 개발	산림청	목재자원의고부가가치첨단화기술개발(R&D)	서울대학	범위 밖
2021	표준탄소모델 설계 연구실	과학기술정보통신부	집단연구지원(R&D)	인하대학	범위 밖
2021	농림생물자원 창의인재양성사업단	교육부	4단계두뇌한국21사업(R&D)	서울대학	–

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